|
|
Lekker Snacken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
2 pakjes bladerdeeg
500 gram gehakt
2 eetlepels ketjap manis
aromat naar smaak
2 tenen knoflook
1 klein uitje
1 rode paprika klein gesneden
Voorbereiding:
Ui klein snijden of hakken/pureren
rode paprika klein snijden
dit mengen met de ketjap manis ,aromat en 2 uitgeperste knoflook tenen
Bereidingswijze:
Haal de bladerdeeg uit de vriezer en ontdooi de plakjes.
bak ondertussen het gehakt zonder boter of olie
als het gehakt gaar is doe dan het mengsel van de ketjap,groenten erbij meng het goed
zet het vuur uit en laat het afkoelen
snijd 1 bladerdeeg plak in vieren en doe dat ook met de rest
de plakkerige kant van de bladerdeeg moet omhoog liggen hierop doe je je gehaktmengsel ongeveer 1 grote theelepel per klein plakje
vouw het bladerdeeg dicht en druk de randen met een vork voorzichtig aan
leg op een bakblik en doe voor 20 minuten in de oven 180 graden
de hapjes moeten lekker licht bruin/bruin zijn
|
|
|